Nous sommes début juin et nous sommes tellement contents de pouvoir enfin récolter le fruit de mois de boulot !
Ce n’est pourtant pas grand chose, ni exceptionnel, mais ça compte pour nous. On avait planté quelques « Princesses Annabelle » qui germaient dans un tiroir.
- Et finalement ce n’est pas moins de 2,740 kg de pommes de terre qu’on vient de récolter pour la première fois. Elles sont vraiment belles;
- On a récolté 2 oignons blancs, ils ont une odeur douce, un peu sucrée;
- Et enfin une laitue toute simple;
Il ne manque que des œufs de nos poules pour avoir un vrai premier repas fait maison : une tortilla !
Alors évidemment, en vrais amateurs, c’est surtout le symbole qui compte aujourd’hui. On va manger ce qu’on a produit nous-mêmes. Bien sûr, l’huile d’olive, le bouillon de légumes, la petite sauce Tabasco et les œufs qui forment la totalité du repas ne sont pas made in La Bardoulais :-p mais l’idée n’est pas d’être autonome ! D’ailleurs on ne produira jamais nos céréales, nos viandes ni tout ce qu’on consomme… par contre si on peut se faire plaisir en produisant à la maison nos légumes, nos fruits, nos oeufs et notre miel, alors l’objectif sera atteint.
Si en plus on peut en faire profiter notre voisinage & nos amis, et inspirer d’autres personnes à en faire autant, on sera alors fiers nous <3
